【特集5】初めての農林水産物・食品輸出への道
特集5ではガラッと趣を変えて、ゆず農家2代目夫妻の輸出挑戦の物語をマンガで描きます。
作画担当は、マンガでわかる系書籍でよくお見かけする藤井昌子さん。ユーモアたっぷりでかわいい絵柄が個人的に大好きなのです。しかも全編豪華オールカラー！ これは読まないと損ですよ。
物語の主人公は、国内では知名度も高いトップクラスのゆず農家を引き継いだ若夫婦。
人口減少が止まらない日本の将来に不安を抱いていた二人のもとに届いたのが、日本旅行中にゆずジャムを味わった台湾人リーさん（イケおじ）からの「台湾でも販売してよ」というラブコール。
海外輸出への挑戦を決意した二人は、教えたがりな犬の編集長（わんこ編集長）の導きのもと、本書「おいしい日本の届け方」を活用しながら実際に輸出に取り組みます。
詳細は本書を見ていただくとして、当初の目標だった台湾の輸出を成功させたのみならず、近隣のゆず農家さんも巻き込んだフランス進出にまでチャレンジするという、まさに夢の究極形のような物語です。
輸出準備のステップが細かく描かれていますので、これを読めば本書の全体像がわかるといっても過言ではありません。
「じゃあ、特集5だけ読めばいいのでは……」
むむむ、鋭いですね。それならまずは、ここだけのつもりで特集5を読んでみてください。そうしたら他の特集も読んでみたくなること請けあいです。そして、通読したあとに復習としてもう一度特集5を読めば完璧！
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※記載内容は執筆者の見解によるものです。農林水産省の公式見解や方針を示すものではありません。